Home > Terms > Croatian (HR) > enologija

enologija

Znanost i proučavanje pravljenja vina. Izgovara se i oenologija.

0
Improve it
  • Part of Speech: noun
  • Synonym(s):
  • Blossary:
  • Industry/Domain: Beverages
  • Category: Wine
  • Company:
  • Product:
  • Acronym-Abbreviation:
More
Collect to Blossary

Other Languages:

More

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Related terms

agresivan
Beverages; Wine

Neugodno jak u okusu i teksturi, obično radi visoke razine tanina ili kiseline.

alkohol
Beverages; Wine

Etilni alkohol je kemijski spoj koji nastaje djelovanjem prirodnog ili dodanog kvasca koji djeluje na šećernu komponentu grožđa tijekom fermentacije.

alkoholno
Beverages; Wine

Koristi se za opisivanje vina koje ima previše alkohola za svoj sastav i težinu i čini ga nestabilnim. Vino s previše alkohola imat će nekarakterističan, težak ili vruć okus kao ...

kutija za cigare
Beverages; Wine

Another descriptor for a cedary aroma.

etil-acetat
Beverages; Wine

Sladak, octeni miris koji često prati octenu kiselinu. U određenom dijelu postoji u svim vinima, a u malim količinama može ih i poboljšati. Kad je jak i ima miris laka za nokte, ...

ekstra suho
Beverages; Wine

Uobičajen izraz za šampanjac koji ne treba doslovno shvatiti. Većina tako označenih šampanjaca su slatki.

Terms in the News

Featured Terms

Marija Horvat
  • 0

    Terms

  • 21

    Blossaries

  • 2

    Followers

Industry/Domain: Fruits & vegetables Category: Root vegetables

rotkvica

Jednogodišnja ili dvogodišnja biljka (Raphanus sativus) koja pripada porodici krstašica, najvjerojatnije orijentalnog porijekla, uzgaja se radi svog ...

Contributor

Featured blossaries

French Cuisine

Category: Food   2 20 Terms

The strangest diseases

Category: Health   1 23 Terms

Browers Terms By Category

TERMS

SOCIAL

EXTRAS

SOLUTIONS