Päivää ennen ensimmäisen päivän paaston. Nimi 'Laskiaistiistaina' tulee verbistä shrive, eli saada synninpäästöä syntiemme poiketen Katumus ja rippi. Kaupungin Laskiaisrieha ihmiset tunnustaa syntinsä, niin että ne anteeksi ennen paaston kausi alkaa. Vaihtoehtoinen nimi pannukakku tiistaina tulee Lent (ajan valmistautuminen pääsiäinen) on kauden paasto. Tämä tarkoitti sitä, että ihmiset täytyy käyttää ylös ainesosat, jotka olivat perinteisesti rajoitettu kuosista (kuten rasva ja munat) ja syö mielellään lettuja.