Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Add a new term

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Meira

Dairy products; Cheese

Meira on valmistettu lampaanmaidosta. Rakeita suikaleiksi, kypsytysaika valmistettu pussiin 6 — 12 kuukaudeksi.

Pyöreän-muotoinen, valmistettu puolikova lehmänmaidosta tehty juusto. Kypsymisen ajan vie 6-8 kuukauden kellarit 8-10 c, mutta juuston voidaan jättää kypsyä myös yhdeksi vuodeksi. Juusto on sen nimen ...

mascares

Dairy products; Cheese

"Provencale" Alppien kausiluonteista Ranskan juusto. Tämän juusto on valmistettu toteuttamiseksi ja vuohen maidon. Tämä yhdistelmä antaa juuston kukka tuoksu ja se kehittää timjami, maku Paprikan ...

maroilles

Dairy products; Cheese

Sanotaan, että tämä juusto on luotu kymmenennen-luvulla munkki, Maroilles Pohjois-Ranskassa. Se on yleensä Neliönmuotoisen objektin kanssa tiili-red, sileä, pesty kamara . Pâte on pehmeä ja öljyinen. ...

Munster

Dairy products; Cheese

Munster on creamery, pesty kamara juuston lehmän maidosta. Se on pyöreä muoto alas jäävät, oranssi, pesty ihon kanssa. Juusto on hyvin sileä, melko pehmeä ja lentokentän pikntti maku, joka voi tulla ...

mondseer

Dairy products; Cheese

Mondseer, tunnetaan myös nimellä Schachtelkase, tehdään Itävallassa, Salzburg. On painettuna, valmistettu puolikova, pesty kamara juusto, joka on lähellä Munster tai Limburger huolimatta sen ...