Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

valmis

Food (other); Food safety

Teurastettu, purkitettu, suolattu, sulatettu, luut, leikkaus ajan, tai muulla tavoin valmistettu tai käsitelty.

pilaantuvien

Food (other); Food safety

Ruokaa, joka kuuluu rappeutuminen, pilaantumista tai bakteerien, jollei sitä oikein jäähdytetty tai jäädytetty.

vaarallisia elintarvikkeita

Food (other); Food safety

Ruokaa se on luonnon- tai synteettistä ja vaatii lämpötilansäätö, koska se on omiaan tukemaan tarttuva tai myrkkyvaikutukset mikro-organismien nopeaa ja progressiivinen kasvun muodossa.

Ready-to-syödä

Food (other); Food safety

Ruokaa se on sellainen, että on syötävä ilman pesua, ruoanlaitto tai lisävalmistelut ruoka perustaminen tai kuluttaja ja joka kohtuudella voidaan kuluttaa muodossa.

näyte

Food (other); Food safety

Malli, joka on toteutettu ruokaa ja testattu tunnistamiseksi elintarvikeperäisten taudinaiheuttajan tai erilaisia kemiallisia elintarvikkeissa.

roaster ankanpoikanen

Food (other); Food safety

Nuori ankka yleensä alle 16 viikon iässä, sukupuolesta, joka on tarjouksen meated ja bill, joka ei ole kovettunut ja henkitorvi, joka helposti heikensi.