Poultry

Poultry

Poultry is a category of domestic birds kept and raised for the purpose of collecting eggs or killing and using their meat.

Industry: Meat products

Add a new term

Contributors in Poultry

Become a Contributors

Poultry

molt

Meat products; Poultry

Vuotuinen prosessi, jossa kana siipikarjatarhaan höyhen siipikarjan ja tänä aikana ei määrätä munat.

Broker

Meat products; Poultry

Henkilön tai yrityksen, joka suorittaa palvelut asiakkaiden etsiminen, neuvoteltaessa tapahtumat, toimitus- ja maksuehdot asianmukaisimpana ilman ottaen tuote hallussasi.

broileri/rasvakeitin

Meat products; Poultry

Kana, joka on noin 12 viikon ikäisten teurastettujen ja sopii parhaillaan paistettua tai keitetyt

basted

Meat products; Poultry

Marinoimalla tai injektiokäytön ratkaisun ehkä rasvaa, liemi, kaluston, vesi, mausteet, värin määrittämistä tai muiden ainesosien raaka siipikarjaan parantaa maku ja vähentää kuiviin. Yleensä ...