Home > Industry/Domain > Meat products > Poultry
Poultry
Poultry is a category of domestic birds kept and raised for the purpose of collecting eggs or killing and using their meat.
Industry: Meat products
Add a new termContributors in Poultry
Poultry
sopeuttajan
Meat products; Poultry
Lämpökaappi, ohjaa lämpötilan ja kosteuden ja jota käytetään noin 18-21 päivää.
ketjulukot
Meat products; Poultry
Metal laitteet niiden jalat käsittelyn käden siipikarjan aikana käytetään.
pesä Suorita uusimmat kaluston (NRBS)
Meat products; Poultry
Munien, jota ei ole pesty tai luokiteltava, koska ne enää toimi jatkojalostukseen.
pasteurize
Meat products; Poultry
Paljastaa elintarvikkeiden korkeissa lämpötiloissa, jotta tappaa useimmat mikro-organismeja, jotka aiheuttavat sairauden tai pilaantumaan.
valmis cook (R.T.C.)
Meat products; Poultry
Koko siipikarjan ja sen osat, jotka on jalostettu siinä määrin, kun ne ovat valmiina keitettävä.