Home > Terms > Afrikaans (AF) > Junior kok

Junior kok

Werksaam in 'n spesifieke diensstasie, maar doen direk verslag aan die chef de partie en sien om na die gereedskap vir die stasie.

0
Improve it
More
Collect to Blossary

Other Languages:

More

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Related terms

Kok
Restaurants; Cafeterias; Pub; Diners

'n Onafhanklike funksie wat normaalweg spesifieke geregte voorberei; kan ook verwys na 'n cuisinier de partie.

Commis
Restaurants; Fine dining

Werksaam in 'n spesifieke diensstasie, maar doen direk verslag aan die chef de partie en sien om na die gereedskap vir die stasie.

agterstallige bestelling
Restaurants; Fine dining

Wanneer jy 'n produk bestel wat nie in voorraad is nie, maar wat op 'n later datum gestuur sal word.

Al dente
Restaurants; Fine dining

Beskryf pasta wat gekook word om ferm maar nie hard te wees nie. Ook gebruik om na rys en boontjies te verwys.

Eetkamertafel
Restaurants; Fine dining

'n Tafel wat ontwerp is om gebruik te word vir formele etes.

Kombuispersoneel
Restaurants; Fine dining

'n Hierargiestelsel gevind in restaurante en hotelle in Frankryk wat baie personeellede in diens neem.

Buffet
Restaurants; Fine dining

'n Stelsel waarvolgens maaltye bedien word waar die voedsel in 'n publieke area geplaas word en mense normaalweg hulself bedien.

Kookteater
Restaurants; Culinary; Fine dining

Verwys na die skepping of vergroting van 'n skouspel gedurende die bediening van voedsel en drank.

Terms in the News

Featured Terms

Handre Stoman
  • 0

    Terms

  • 0

    Blossaries

  • 0

    Followers

Industry/Domain: Anatomy Category:

acnestis

Die deel van die liggaam wat nie bereik kan word nie (om te krap), gewoonlik die ruimte tussen die skouerblaaie.

Contributor

Featured blossaries

Italian Saints

Category: Religion   3 20 Terms

Drinking Games

Category: Entertainment   2 7 Terms

Browers Terms By Category

TERMS

SOCIAL

EXTRAS

SOLUTIONS