Home > Terms > Bengali (BN) > গো-মাংসের পরিবর্তে ঘোড়ার মাংস
গো-মাংসের পরিবর্তে ঘোড়ার মাংস
গো-মাংসে ঘোড়ার মাংস মেশানো একটি আন্তর্জাতিক খাদ্য কেলেঙ্কারি, যাতে মাংস-পণ্য যেমন হ্যামবার্গার(hamburgers) এবং ল্যাসাগন্যাস(lasagnas) তৈরী করতে প্পক্রিয়াজাত গো-মাংসের সাথে ঘোড়ার মাংস মেশানোর পরে, 100% গো-মাংস সম্বলিত এইভাবে মোড়কের উপরে লেখা হয়৷ যদিও ঘোড়ার মাংস খাদ্য নিরাপত্তার প্রশ্নের সঙ্গে জড়িত নয় কিন্তু এটি ব্রিটেন এবং মার্কিনযুক্তরাস্ট্রের মতো দেশে সামাজিক নিষিদ্ধ বিবেচিত হয়৷ ঘোড়ার মাংসে পশুরোগ চিকিত্সা সংক্রান্ত ওষুধ ফেনিলবিউটাজোন(Phenylbutazone) অথবা বিউটও(bute) থাকতে পারে, এটি সাধারণত ঘোড়ার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়৷ Phenylbutazone খাদ্য-শৃঙ্খলে প্রবেশ করার অনুমতি নেই যেহেতু ইহা মানব স্বাস্থ্যের পক্ষে হানিকর হতে পারে৷ মাংস সরবরাহকারীর গো-মাংসের পরিবর্তে ঘোড়ার মাংস ব্যবহারের একটি কারণ হল ক্রেতার চাহিদা কমের জন্য ঘোড়ার মাংস গো-মাংসের তুলনায় অধিকতর সস্তা৷
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Food safety
- Company:
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
Other Languages:
Member comments
Terms in the News
Featured Terms
শিক্ষার ফল
End result of a process of learning; what one has learned.
Contributor
Featured blossaries
vhanedelgado
0
Terms
15
Blossaries
7
Followers
Idioms Only Brits Understand
Browers Terms By Category
- Cosmetics(80)
Cosmetics & skin care(80) Terms
- ISO standards(4935)
- Six Sigma(581)
- Capability maturity model integration(216)
Quality management(5732) Terms
- Advertising(244)
- Event(2)
Marketing(246) Terms
- Muscular(158)
- Brain(145)
- Human body(144)
- Developmental anatomy(72)
- Nervous system(57)
- Arteries(53)
Anatomy(873) Terms
- Skin care(179)
- Cosmetic surgery(114)
- Hair style(61)
- Breast implant(58)
- Cosmetic products(5)