Bach, nodweddiadol, siâp modrwy crwst fel arfer yw bod yn leavened gyda burum neu powdwr codi, a gall fod wedi'u pobi ond yn gyffredinol mae wedi'u ffrio. Ffurfir siâp y doughnut traddodiadol drwy ddefnyddio thorrwr doughnut arbennig toriadau'n nodi'r twll y ganolfan yn y toes. Hefyd y gellir gwneud iddo gyda dau thorwyr bisged, mawr a bach (ar gyfer y twll). Wedi'i ffrio doughnut tyllau yn ffefrynnau gyda'r plant. Ceir dau brif arddulliau toesenni. Leavened â burum toesenni godwyd ac yr hawl i godi o leiaf unwaith cyn cael eu ffrio. Ar wahân i neilltuo traddodiadol-siâp, toesenni Cododd hefyd yn dod mewn sgwariau a helyntion. Yn ogystal, defnyddir y toes i wneud toesenni jeli-lenwi petryal a rownd — a elwir yn gyffredin toesenni jeli. Toesenni cacen yn cael eu grym leavening o bowdwr pobi a eu hoeri cyn ffrio i atal y toes rhag amsugno gormod o olew yn y broses. Yw y toes ar gyfer cacen toesenni yn aml yn flavored gyda sbeisys, oren neu croen lemon neu siocled. Crullers eu gwneud o gacen-doughnut toes. Ydyn'i ffurfiwyd gan ddwy (am 5 modfedd) troi stribedi toes gyda'i gilydd cyn ffrio. Ddau fath sydd fel arfer naill ai haen o siwgr gronynnog (toesenni cacen yn aml gyda siwgr ' confectioners) neu ar ben glaze flavored (megis siocled neu butterscotch). Toesenni Ffrengig, er nad mor rhwydd ar gael fel y ddau fath arall, eu gwneud ag crwst choux (Crwst pwff hufen toes). Maen nhw'n dyner ac yn ysgafn iawn.