Kuluttajien turvallisuus virkamies (CSO), ammattimaisessa asemassa luoma FSIS vuonna 2001 toimii kihlakunnanviraston viraston edustaja. Turvapäällikön tehtäviin kuuluu keskitytään tehtaalla seurantatoimenpiteet, palvelevat perusteellisen tarkastuksen perusteella, tutkimusten ja muu virasto arvostelut kasvin elintarviketurvallisuuden valvontajärjestelmä tehokkuuden arvioimiseksi. Lisäksi pääasiallinen vastuu yhtiön Turvapäällikön on auttaa toimintoihin kanssa pieni Business sääntelyn täytäntöönpanoa oikeudenmukaisuuden laki (SBREFA) joka tukee työpaikoilla elintarvikkeiden turvallisuuden tarkastus ja auttaa pieniä ja erittäin pieniä laitoksia tunnistaa resursseja suunnittelu ja HACCP-järjestelmän suunnitelmat, SSOP, E. coli suunnitelmat ja mikrobiologista valvontastrategioiden testaaminen.