Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Add a new term

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Mimolette

Dairy products; Cheese

Mimolette on perinteisesti tuotettu ympärille kaupungin Lille, Ranska (jos se tunnetaan myös Boule de Lille) ja joillakin alueilla Belgiassa ja Alankomaissa (jos se tunnetaan myös vieux Hollande) ...

Savoy-Vuoristoalue Ranska on peräisin semi-Soft ja pinnan kypsyneitä Reblochon. Reblochon on joustavasta, Kermainen rakenne. Juusto on lämmin, hiivan maku aromi juuri murskatut saksanpähkinät makea ...

Abondance

Dairy products; Cheese

Tämä pk-maastopyörän juuston kohteesta: Rhône-Alpes (Ranska) Haute Savoie tuotetaan Abondance, Montbeliard ja Tarine lehmien maidosta. Juusto on haju ja erillisten ja monimutkaisia maku happojen ja ...

Abbaye du Mont des Cats

Dairy products; Cheese

Tämän juuston edellyttää samoja tuotantomenetelmiä kuin "Port du Salut". Se on tuottanut Pohjois-Ranskan vuodesta 1890 munkkien luostarin (eli Jumala on tavallinen) Godewaersvelde kaupungin lähellä ...

Abbaye de Belloc

Dairy products; Cheese

Perinteinen, maatila, unpasteurized, kova juusto lampaanmaitoa. Se on luonnollinen, crusty, ruskehtavaan olevaa kamara tasainen pyörän muodon kanssa korjaustiedostoja punainen, oranssi ja keltainen . ...

Abbaye de Citeaux

Dairy products; Cheese

Abbaye de Citeaux on pehmeä, pesty kamara Ranskan juusto. Se on erittäin pehmeää ja on vähän stinky maku. On milder kuin muut pestään kuorelliset juustot. Abbaye, Ranska on lehmän maidosta ...

AMI du chambertin

Dairy products; Cheese

Tämä pienimuotoinen juuston tehdään, kylä, Gevrey-Chambertin, Bourgogne, Ranska. Juusto on kostea, punainen kamaroineen pesty vedellä. Affinage kestää vähintään neljä viikkoa.