Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
sambal
Culinary arts; Cooking
Suosittu Indonesiasta, Malesiasta ja Eteläisen Intian koko, sambal on monikäyttöinen Höyste. Muotoonsa on sambal oelek, chiles, brown sokerin ja suolan yksinkertainen seos. Toinen suosittu sekoitus ...
Late harvest
Culinary arts; Cooking
Poimittu satoa loppupäähän rypäleistä viinit viittaavan American viinin aikavälillä (yleensä myöhässä kuuluvat), mieluiten niiden harmaahome, sientä, että keskittämällä siten sen sokerin rypäleen ...
Puuro
Culinary arts; Cooking
Paksu, puddinglike astia viljakasvien tai viljan (yleensä Kaurapuuro) keittää veden tai maitoa. Puuro on yleensä syödä kuumana breakfast sokerin ja maidosta tai kermasta.
piccalilli
Culinary arts; Cooking
Erittäin kokenut peitatut vihannesten relish. Käytetään vihannesten vaihtelevat reseptin resepti ja sisällyttää tomaattien, paprikat, sipulit, zucchini, kurkkua, kukkakaali, pavut jne.
jambon
Culinary arts; Cooking
Ranskan "kinkkua. "Jambon, jotka ovat fumé on savustettu kinkkua, jambon cru on raa'an kinkkua.
Porto
Culinary arts; Cooking
Makea tislausta palvellaan useimmiten aterian jälkeen. Rypäleen alkoholia lisätään viinin sisäänsä läpi käymisen pysähtyy, prosessin vaiheessa, jossa viini on runsaasti makeus ja alkoholin (18-20 ...
Granola
Culinary arts; Cooking
Aamiainen elintarvikkeiden, koostuvien eri yhdistelmien jyvät (pääasiassa kauran), pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien. Jotkin valmistajat paahtoleipää niiden granola öljy ja hunajan, antamalla ...