21 Terms
Home > Industry/Domain > Restaurants > Culinary
Culinary
Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.
Industry: Restaurants
Add a new termContributors in Culinary
Culinary
Demi glace
Restaurants; Culinary
Rikas, keskittynyt kalusto valmistettu naudanlihan ja vasikanlihan luut, vihanneksia ja tomaattipyrettä jauhoja.
Cordon bleu
Restaurants; Culinary
Kana tai naudanliha ruokalaji, joka usein sisältää leivän murunen kuori.
Kuorukka
Restaurants; Culinary
Soseuttaa kasvikset koteloitu korppujauhoja ja paistettuna tai paistettu.
Beurre Manie
Restaurants; Culinary
Liitä tehty jauhoja ja voita, käytetään tekemään kastikkeet paksumpi.
Featured User
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Blossaries
6
Followers
Top 25 Worst National Football Team
Category: Sports 1 25 Terms
25 Terms