International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

hanwu

Food (other); International dishes

, Hanwu, hanu tai han-u viittaa rodun naudat esitetty Korean ja Etelä-Korean keittiön suosituimmuuskohtelua. Tämä on, koska monet korealaiset mieluummin hanwu halvempia tuotua naudanlihaa kuin ...

Ganjang on eräänlainen Korean soijakastike tehdä lomakkeen fermentoitu soija ja on yksilöllisesti Korean Höyste. Ganjang on pitkä prosessi tai valmistelu-, kuivaus- ja fermenting soija jälkeen ja se ...

Korean ulkogrilli

Food (other); International dishes

Korean ulkogrilli tai gogigui (kirjaimellisesti "lihan + pasutus"), Korean menetelmä Grillausmahdollisuus naudanlihaa, sianlihaa, kanan tai muuntyyppisiä lihan viittaa. , Grillausmahdollisuus ...

makchang

Food (other); International dishes

Makchang on Korean astia, joka koostuu inihaw na baboy (tai naudanlihan) suuri suolet grillattu yli hiilet nimi. On suosittu anju sen korkea catabolism alkoholin ansiota.

samgyeopsal

Food (other); International dishes

Samgyeopsal on suosittu Korean astia, paksu, rasva sektorit pork vatsa lihan (muistuttaa uncured bacon) koostuu. Liha on yleensä grillattu diner taulukkoa ja on yhteinen ilta-ateria.

jjigae

Food (other); International dishes

Jjigae on Korean astiaan, joka on samankaltainen kuin Länsi muhennosta. On monia eri lajikkeiden, mutta se muodostetaan yleensä lihaa, kalaa tai vihannesten liemi maustamis kanssa. Jjigae on yleensä ...

guk

Food (other); International dishes

Guk, tunnetaan myös nimellä tang, on luokan keittoa kaltaiset ruokia Korean keittiö. Guk on taipumus olla enemmän Hailakka ja sitä basic dish Korean kotona tang käyttää vähemmän vettä kuin guk, ja on ...