baguette

baguette

Estrecho y largo, y frecuente en Francia, este pan puede ser de hasta tres metros de largo, aunque se encuentra normalmente en dos pies proporciones. Es, tradicionalmente, sólo a base de harina, agua, levadura y sal. La barra de pan tiene un interior masticable y un exterior duro y crocante.

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary:
Industry/Domain: Baked goods
Category: Bread
Company:
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Related terms

levadura de cerveza

Baked goods; Bread

Alimento nutritivo producido como un subproducto de la industria cervecera. Después de 5 a 10 fermentaciones de cerveza, la levadura ya no se considera aceptable para elaborar ...

harina de uso común

Baked goods; Bread

Mezcla de harinas de trigo de fuerza y floja, incluyendo el gluten, que puede usarse en la mayoría de las preparaciones a cocción.

rebanada de pan

Baked goods; Bread

A quantity of bread; the measure word for bread.

pretzel

Baked goods; Bread

Un pan de levadura enrollado en una cuerda larga y anudada. Pretzel puede ser duro o blando.

levadura seca activa

Baked goods; Bread

Se usa comúnmente para horneados en casa, esta forma de levadura consiste de trocitos secos que permanecen inactivos hasta que se mezclan con agua.

bagel

Baked goods; Bread

Pan comestible en forma de dona, que se usa comúnmente como pan para emparedado o como alimento para el desayuno. Se consume solo o con queso crema, mantequilla o mermeladas. ...

Terms in the News

Featured Terms

michael.cen

0
Terms
0
Blossaries
13
Followers

Industry/Domain: Anatomy Category: Cytology

células

Las células son la unidad funcional básica de la vida (todos los organismo están compuestos por ellos). Fueron descubiertos por Robert Hooke en 1665. ...