Home > Industry/Domain > Meat products > Beef
Beef
Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.
Industry: Meat products
Add a new termContributors in Beef
Beef
Cowboy pihvi
Meat products; Beef
Massiivinen Leikkaa pihvi vasemmalle luun altistuvat tai "frenched".
(corned beef)
Meat products; Beef
Leikkaa rinta on "corned" tai suolavedessä karkea suola peitatut ja on suosittu Irlannin American perinne.
kuution pihvi
Meat products; Beef
Tunnetaan myös nimellä minuutin pihvi, se on täydellinen flavored, tenderized ja ylhäältä tai alhaalta kierroksella. Se on eniten käytetty Salisbury pihvi ja paistettua kanan pihvi.
chipped naudanlihan
Meat products; Beef
Tunnetaan myös nimellä siru naudanlihan on kuiva savustettu naudanlihan yleensä palvellaan kastikkeella kutsutaan creamed chipped naudanlihan maljaan.
Chuck
Meat products; Beef
Kuka tahansa lukuisia palojen lapa jotka ovat hieman vaikeita mutta kokonaan flavored. Nämä ovat arm pihvi, terä pihvi, chuck pihvi, chuck silmän pihvi, mock tarjouksen pihvi, seitsemän luun pihvi, ...
juusto pihvi
Meat products; Beef
Tunnetaan myös nimellä Philly juusto korteilla, se on viipaloidut pihvi ylittänyt juuston edelleen roll. Millaisia juusto, että eri versioita ja muita mausteita voidaan käyttää.
kanan paistettua pihvi
Meat products; Beef
Pihvi kuution yleensä pihvi, on tenderized, maustetut, floured ja sitten paistettua henkilökohtaisen lähiverkon kanssa paistettu kanan johdonmukaisesti.