Beef

Beef

Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.

Industry: Meat products

Add a new term

Contributors in Beef

Become a Contributors

Beef

filet mignon

Meat products; Beef

Tunnetaan myös nimellä Tournedos, medaljongit, Filet de Boeuf ja sisäfileineen pihvi. Paksu luutonta Leikkaa palaksi pieni lopusta. Se on hieman Marmoroitu, mutta kallein koska on myös kaikkein ...

pyöreä paistettua silmä

Meat products; Beef

Tarjouksen ja vähärasvaisen paistettua.

pakastin tallennus

Meat products; Beef

Tulos tallentamasta lihan väärin pakastin. Liha tulee dehydratoitujen ja samalla ei pleasing että kitalaki, on vielä turvallista ravintoa.

porterhouse

Meat products; Beef

Leikkaus lyhyt luusta on luullisen pihvi sisäfileineen toisella puolella ja nauhat toistensa kanssa.

hame pihvi

Meat products; Beef

Tosiasiallisesti pitkä ja tasainen pallean lihaksen lehmän vatsan ja rinnan sisään välissä. Se on suosittu ruokia, jos se voi olla voimakkaasti marinoidut koska samalla, kun se on loistava maku ...

Salisbury pihvi

Meat products; Beef

Ei oikeastaan pihvi, mutta sen sijaan se on hienonnettu naudanlihan jotka on tarkoitettu muistuttamaan pihvi. Se on luotu amerikkalainen lääkäri, Dr. J. H. Salisbury (1823-1905), jotka uskoivat, ...

fileeselkä pihvi

Meat products; Beef

Leikattu fileeselkä eläimen takana. Jaettu ylä- ja fileeselkä Jos ylin fileeselkä on erinomainen maku, mutta on hieman kova, vaikka ala on vähän tiukempien ja on yleensä, mitä pidetään fileeselkä ...