Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Penamellera tulee Espanjasta, Asturias. Juuston nimi on johdettu korkea huippu, joka nousee takana kylä, jossa juusto on tehty jo vuosisatojen ajan. On luonnollinen kuori juustoa kumma lihaisa haju. ...

Serra da estrela

Dairy products; Cheese

Serra da Estrela on kuningas Portugalin juustoa ja paimenet vuorilla Serra da Estrela Beira-alue on tehnyt vuosisatoja. Juusto on täysin käsintehty, kirjaimellisesti termi, viilit hajonnut käsin ja ...

swaledale

Dairy products; Cheese

Juusto on nimensä jälkeen missä se tehdään David Reed Swale-joen laaksossa. Juusto tehdään sekoittamalla lampaan tai lehmän maitoa. Ennen kuin se jätettiin kypsymään kosteissa kellareissa, juustoa ...

sveciaost

Dairy products; Cheese

Sveciaost on Ruotsin juusto, joka on valmistettu lehmänmaidosta. On puolikova juusto, joka on samanlainen kuin Herrgardsost. Se on kostea ja notkea rakenne. Svecia syödään eri vaiheissa kypsymistä, ...

merkkijono

Dairy products; Cheese

Puolikova, valkoinen juusto mieto maku. Rakenne on sitkeä. Käyttö on eväs ja keitetyt elintarvikkeet. Erityisesti lapsiperheille, jotka nauttivat sitkeä, sitkeä texture suosittuja välipaloja. On ...

Sirene

Dairy products; Cheese

Yksi suosituimmista Bulgarian juustoja, valmistettu lampaan tai lehmän maidon. Tämä juusto valmistetaan yleensä estää. Rakenne on hieman rakeinen ja on raikas sitruunainen maku. Sirene käytetään ...

siraz

Dairy products; Cheese

Siraz on epätavallinen Serbian juusto. Se yleensä on muodoltaan litteä levy ja se valmistetaan pastöroimaton lehmänmaito. Tuotantotapa on seuraava: nuori rahka painetaan tasainen levy, niin juusto ...