Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Add a new term

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Brin

Dairy products; Cheese

Pieni, kuusikulmainen juusto ja luonnollinen, ohut, punertavan oranssi kuori Kaivoin valkoinen penisilliini muottiin. Se on Puolipehmeä kasvissyöjä juusto valmistetaan lehmänmaidosta. Se loi ...

Brin d'amour

Dairy products; Cheese

Pieni Korsikan saarella tulee romanttinen juustot: Brin d'Amour tarkoittaa "little bit of love" ja kun ensimmäinen purema olet mennyttä miestä. Juusto on rullattu kuivattua rosmariinia tilapäinen ...

briketti de brebis

Dairy products; Cheese

Briketti de Brebis tuotetaan samalla maidosta, jota käytetään tekemään Roquefort ja Pérail Averyon alueella. Tämä on kermainen juusto herkullisia, pähkinäinen maku

Appenzell/Standard

Dairy products; Cheese

On olemassa kahdenlaisia appenzell: common (valmistettu rasvaton maito ja suolavedessä parantaa 12 kuukautta ja juhla (koko maito cured suolavedessä sekä pippuria ja sedimentin alkaen valkoinen ...

toscanello

Dairy products; Cheese

Puolikova juusto sileä kuori ja vaalea Liitä. Juuston maku on mieto, hieman terävä.

Caprice des Dieux

Dairy products; Cheese

Tämä juusto oli ensimmäinen tuotettu vuonna 1956. On moderni, pehmeä valkoinen juusto soikea muoto sileä, samettinen, puhdas penisilliini kuori. Affinage kestää kaksi viikkoa.

caciotta

Dairy products; Cheese

Italian Caciotta kuvataan erilaisia yksinkertaisia, maaseudun juustoja Italia, joka voidaan tehdä joko lampaan, naudan tai lampaan raakamaidon. Ne ovat pehmeitä ja lievä.