Culinary

Culinary

Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.

Industry: Restaurants

Add a new term

Contributors in Culinary

Become a Contributors

Culinary

kampasimpukalla

Restaurants; Culinary

Aikavälin kampasimpukalla perustuu Ranskan word-ragoût (herättämiseksi maku) ja liittyvät Italian termi tarkoittaa jollaisia käytetään pukeutua makaronivalmisteet kastike. Perusasetuksen ...

kiertoilmauuni

Restaurants; Culinary

Tehokas uuni, jossa lämpö kierrätetään kautta fani.

syötävä osa

Restaurants; Culinary

Osa elintarvikkeita, jotka voidaan syödä kun jätteen trimmattu.

sileä

Restaurants; Culinary

Ruoanlaittoon, yleensä jonka reunat kiillotettu teräs levy.

osa valvonta

Restaurants; Culinary

Varmista, että oikea määrä annosta saadaan.

peitossa

Restaurants; Culinary

Paksusti päällystetty vehnäjauhoja tai korppujauhoja sitovasti raaka-aineista ruoka.

siirtää station

Restaurants; Culinary

Alue, jossa ruoka on siirtynyt takaisin Ravintola ravintolan edessä. Usein kuuma pidä yhdellä hyllyllä ja kylmä pitää kiinni toinen hyllyyn. Tämä asema tarjoaa paikan keittiöhenkilökunta asettaa ...