Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Flash pastöroinnin

Food (other); Food safety

Pastörointia, johon liittyy korkea lämpötila, lyhyen aikaa hoito, jossa pourable tuotteita, kuten mehut, lämmitetty kolme minuuttia lämpötilaan, joka tuhoaa haitalliset organismit.

Keitetyt ja/tai savustettu makkarat valmistetaan identiteetin Federal standardien mukaan. Federal standardien identiteettiä kuvaavat jalostajia seurata laatiessaan ja markkinointi lihan, siipikarjan ...

laidunkanaloissa

Food (other); Food safety

Eläinten tai siipikarjan on annettu pääsy ulkopuolelta.

Ilmainen roaming

Food (other); Food safety

Eläinten tai siipikarjan on annettu pääsy ulkopuolelta.

tuoreen siipikarjanlihan

Food (other); Food safety

Siipikarjan, jonka sisälämpötila ei ole koskaan ollut alle 26° F.

tuore kinkku

Food (other); Food safety

Kovettumaton jalka pork. Koska liha ei kovettunut tai savustettu on maku tuoretta porsaan ulkofileetä paisti tai porsaankyljyksiä. Sen raw väri on korallinpunainen ja ruoanlaitto, harmahtavan ...

lihasmaha

Food (other); Food safety

Sydän on mekaaninen "vatsaan" lintu. Se on totta tai rauhas vatsa jälkeen ruoansulatuskanavan järjestelmään. Koska siipikarjan ei ole hampaita ja niellä syötteen kaikkiaan tämä lihaksikas elin joskus ...