International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

gejang

Food (other); International dishes

Gejang tai gejeot, on erilaisia fermentoitu jeotgal, suolattu kala Korean keittiö. Astia tehdään tuoreen raaka rapujen joko ganjang (soijakastike) tai kastikkeena perustuvat chili pepper jauheena, ...

jeotgal

Food (other); International dishes

Jeotgal tai jeot, on suolattu käymistietä valmistettuihin elintarvikkeiden Korean keittiö. Se on tehty eri seafood, kuten katkarapuja, ostereita, äyriäisten, kalojen, kalojen munia ja kalojen suolet. ...

gochujang

Food (other); International dishes

Gochujang on tärkkelyspohjaiset ja pistävä käymistietä Korean condiement punainen turkinpippuri, glutinous riisin, fermentoitu soija ja suolaa. Perinteisesti kotitalouksien tehdä omia gochujang ...

bulgogi

Food (other); International dishes

Bulgogi on Korean astia, joka koostuu tavallisesti marinoitu barbecued naudanlihan, kanan tai sianlihaa. Bulgogi tarkoitetaan kirjaimellisesti "lihan palo" Korean ja astia on historian 1500 vuoden ...

gujeolpan

Food (other); International dishes

Gujeolpan viittaa monimutkaisia Korean astia yhdeksän eri elintarvikkeiden Valikoima teatteriaiheisia puinen painolevylle. Elintarvikkeisiin on erotettu väri ja ainesosien ja koostuvat maustetut ...

tteok

Food (other); International dishes

Tteok on tehty glutinous riisin jauhojen höyryssä Korean riisin kakut luokka. , Korea on perinteinen syödä tteok keitto uudenvuodenpäivänä ja makea tteok häitä ja syntymäpäiviä.

galbi

Food (other); International dishes

Galbi viittaa useisiin Jos gui tai Korean keittiö, joka tehdään marinoitu naudanlihan (tai sianlihaa) lyhyt kylkiluuta ganjang (soijakastike) grillattu ruokia perustuu kastike. Galbi tarkoitetaan ...