Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Pieni, cakelike leipää, joka voidaan tehdä eri jauhot ja usein sisältää hedelmät ja pähkinät. Useimmissa amerikkalaistyylinen muffineja jakautuvat quick-leipä luokka ja ovat leavened Leivinjauhe tai ...

Kirschwasser

Culinary arts; Cooking

Saksan kirsch ("cherry") ja wasser ("vesi") tämän selvästi brandyn on tislattu cherry juice ja kiviä. , Cookery, se on kaikkein näkyvästi tunnetaan flavorful lisäksi fondue ja kirsikoiden ...

laktoosi

Culinary arts; Cooking

Tämän sokerin esiintyy luonnostaan maidon ja kutsutaan myös maidon sokeria. On kaikki luonnollisen vähintään makea sokereita ja käytetään kaupallisesti elintarvikkeissa, kuten vauvan kaavat ja ...

keitto

Culinary arts; Cooking

Keittoa voidaan teoriassa, vihannekset, liha tai kala keitetyt nestettä. Paksu (kuten gumbo) on , ohut (esimerkiksi consommé), tasainen (kuten bisque) tai Järeät (chowder tai bouillabaisse). Vaikka ...

pique-nique

Culinary arts; Cooking

Ranskan sanat ja sanat muodostavat (vastaavasti) "Piknik. "

zest

Culinary arts; Cooking

(Yleensä appelsiinien tai sitruunat) sitrushedelmien, jotka poistetaan sitrushedelmien zester, muodostetaan leikkausveitsellä tai kasvi kuorimaveitsellä tukea perfumy syrjäisimpien ihon kerroksen. ...

telakan - long bean

Culinary arts; Cooking

Lyijykynä-ohut palkokasvien, joka muistuttaa vihreä bean, paitsi että se voi kasvaa saakka noin 3 jalat, pitkä (vaikka yleensä poimittu, 18 tuumaa tai vähemmän). Telakan - long pavut kuuluvat samaan ...