Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
gruel
Culinary arts; Cooking
Viljasta (yleensä Kaurapuuro) keitetyt vedellä tai maidon ja yleensä erittäin ohut johdonmukaisuuden.
potlikker
Culinary arts; Cooking
Vitamiini-RTF-neste vasemmalle vihreiden, vihannekset, liha, keiton jälkeinen tämän liemi on erityisen suosittu eteläisen Yhdysvalloissa ja perinteisesti tiedoksi erikseen cornbread tai maissi pone ...
PU pu
Culinary arts; Cooking
Nukuoron termi kuumaan tai kylmään alkuruoat, jotka sisältävät laajan valikoiman kohteita, kuten australianpähkinät, voitettu tonnia, paloina tuoreesta ananas- tai kookos-ja barbecued lihaa.
lihan lämpömittari
Culinary arts; Cooking
Kokit tämän työkalun avulla voit lukea lihan lämpötila varmistaakseen, kun se on saavuttanut doneness haluamasi aste. Liha lämpömittarit mittarit ei vain osoittaa lämpötilan, mutta joissain on myös ...
Stout
Culinary arts; Cooking
Vahva, tumma oluen, joka oli ISO-Britanniasta peräisin. Stout on enemmän redolent humalan säännöllisesti oluesta ja on tehty tumma paahdetut ohran, mikä antaa sille syvä, tumma väri ja bittersweet ...
hyvin ja puun platter
Culinary arts; Cooking
Platter kanssa aallonpohjien, jotka on perustettu alhaalta muistuttavat niitetään Puun haarat keskitetyn trunk on liitetty yksi pää on matala hyvin huomioon. Näiden määritysten avulla liha on ...
tartare kastike
Culinary arts; Cooking
Perustuen majoneesi sakkauttamisen nopeuttamiseksi kastike on seos jauhetun epäorgaaniset tuotteet, tilli pickles, ruokasipulien tai salotti, oliivien, sitruunatäysmehua tai Etikka ja mausteet. , ...