Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

shirred munat

Culinary arts; Cooking

Munien baked pieni maljaan kattaminen kermasta tai maidosta kanssa ja täydentää usein voidellun Korppujauho kanssa. Valmis astia valkoiset ovat sijoituspalveluyrityksen munankeltuaisiin ovat yleensä ...

kuumavalssatut eväste

Culinary arts; Cooking

Eväste, joka alkaa polttoainevaloja melko vakaa taikinan jopa, paksu-ohut kerros. Evästeen leikkurin käytetään sitten leikatut rolled out-taikinan eri muodot ennen paistamisen. Katso myös ...

ragu

Culinary arts; Cooking

Pohjois-Italian Bologna niitti ragu on liha-kastiketta, joka tarjoillaan yleensä makaronivalmisteet kanssa. Vaikka eri kuin Ranskan kampasimpukalla, molemmat johdetaan verbi-ragoûter, joka tarkoittaa ...

kastike

Culinary arts; Cooking

V. tai elintarvikkeen sekoitetaan kastikkeena. kastike n. yleisin termein kastikkeena on thickened, flavored neste tarkoituksena on mukana elintarvikkeiden tehostaa ja tuotava esiin sen maku. Ennen ...

Kiwano

Culinary arts; Cooking

Hailing Uudesta-Seelannista, ellipsi hedelmien alueet pituus 3 5 tuumaa. Se on studded kanssa stubby "horns," kirkkaan keltainen ihon, minkä vuoksi se on lyhenne sanoista Kivakurkku. Kiwano massan on ...

SEL

Culinary arts; Cooking

Ranskan "suolaa. "Sel marin on"Merisuola,"gros sel on"rock (tai karkea) suolaa. "

dal

Culinary arts; Cooking

Mausteinen astia tehdyt linssit (tai muut palkokasvit), tomaattien, ruokasipulien ja eri mausteet. Dal on usein pureed ja curried ruokia seuraksi. , Intia, termi "dal" viittaa minkä tahansa ...

Featured blossaries

Football

Category: Sports   2 16 Terms

Top Car Manufacture company

Category: Autos   1 5 Terms