Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

pähkinäsoseet

Culinary arts; Cooking

Elintarvike (yleensä hedelmä- ja vihannesalalla) että hienoksi mashed sileä, paksu johdonmukaisuus. Soseet voi käyttää kuorrutuksessa, side-astia palveli tai lisätään sokerisisällön keitot ja ...

Tämä klassinen Englannin jälkiruoka koostuu makeutettu tuoreiden marjojen ja usein punainen korinttien, jotka ovat lyhyesti Kypsennetty, jäähdytetty sitten ennen kuin ne saatetaan leipää viivoitettu ...

tähtianista

Culinary arts; Cooking

a tähti-muotoinen, tumma ruskea pod joka sisältää hernettä pk-siementen kunkin kahdeksan segmentit. Tähtianista Kiinasta kotoperäisten tulee pieni ikivihreä puu. Vaikka sen siemeniä maku on peräisin ...

Vesikrassi

Culinary arts; Cooking

Cool juokseva vesi on kasvava tämän jäsenen sinappi-perhe, joka löytyy usein luonnosta ja sen ympäristössä virtoja ja brooks perusteena. Vesikrassi on pieni, rapeaksi, Tumma vihreä lehdet. Sen ...

ketchup

Culinary arts; Cooking

Ke tsiap — mausteinen peitatut kalojen Höyste suosittu 1600-luvun Kiinassa — sanotaan olevan nimen "ketsuppi alkuperä. "British merimiesten nosti ke-tsiap-koti ja vuoden kaavan muutettiin sisällä ...

jelly roll

Culinary arts; Cooking

Tunnetun 1800-luvun puolivälistä lähtien, minipikareihin rullina on ohut kakku, levittää hillon tai minipikareihin (ja joskus kermavaahto tai frosting) ja koottu sieni-arkin kakkuja. Kakku ...

sopa seca

Culinary arts; Cooking

Käännetty "kuiva keitto" kirjaimellisesti sopa seca ei todellakaan ole keittoa lainkaan. Se on itse asiassa, perustuu yleensä riisin, vermicelli tai kuivan tortilla nauhojen yhdistettynä tomaattien, ...