Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

varaq

Culinary arts; Cooking

Syötävät, heijastavuutta-ohut puhdasta hopea tai kulta, vuosisatojen ajan olleet Suositut koristeet Intian osalta erityisiä tilaisuudessa jälkiruoat, confections, pähkinät ja riisi ruokia. Varak ...

Vanha Etelä suosittu astia, clabber on unpasteurized maitoa, joka on soured ja thickened luonnossa. Riippuen sen paksuus Jäistä kylmä clabbered maidon oli (ja on edelleen joskus) nauttia drinkin. Se ...

ulkogrilli kastike

Culinary arts; Cooking

a kastike käytetään barbecued lihan baste, käyttää myös liha Lisäkkeenä, kun se Kypsennetty. Se on perinteisesti tehty tomaattien, Sipuli, sinappi, valkosipuli, brown sugar ja etikka; myös suosittu ...

risotto

Culinary arts; Cooking

Italian riisin erikoisuus tekemät sekoittaen kuuma kaluston riisin (ja usein hienonnettu sipulit) seos, on ollut gisado voita. Kannan lisätään 1 ja 2 Cupin kerrallaan ja seos on herättänyt ...

Vesimeloni

Culinary arts; Cooking

Afrikkaan, Vesimeloni native on yksi kahteen ryhmään melonin, muut parhaillaan Meloni. Pidetään vähemmän kehittyneitä kahden, koska se ei ole maku monimutkaisuus ja on Hailakka materiaalikuvio. Mutta ...

batonnet

Culinary arts; Cooking

1. Culinarily, tämä Ranskan word kuvaa valkoisen loaf leivän, joka on hieman pienempi kuin Patonki. 2. Käsite voi myös viitata eri pieni, sauvan (baton) muotoinen elintarvikkeiden — kuten vihanneksia ...

pippuri pihvi

Culinary arts; Cooking

1. a beefsteak sirotellaan anteliaasti coarsely ground pippuri, voin gisado ja sows pan drippings, kaluston, viinin ja kerman seuraksi. Pihvi joskus flamed brandy tai konjakki pippuri. , Ranskan sitä ...