Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

pansotti

Culinary arts; Cooking

Italian "potin mahainen," kuvaava culinarily kolmion muotoinen täytetyt makaronivalmisteet pinked reunat.

rotini

Culinary arts; Cooking

Lyhyt (noin 1 1/2 tuumaa) spagetti spirals. Katso myös pasta.

cocktail kastike

Culinary arts; Cooking

Ketsuppi tai chili kastike valmistetut piparjuuri, sitruunatäysmehua ja Tabasco kastike tai muut kuuma paprikassa seasoning yhdistelmä. Cocktail kastike käytetään vesieläimet ja Höyste kuin hors ...

Sushi

Culinary arts; Cooking

Japanin erikoisuus keitettyä riisin perusteella flavored makeutettu riisin sukà, kutsutaan sushia meshi seos. Kun jäähdytetty, riisi on kiiltävä sheen ja erottaa helposti. Siellä on monenlaisia ...

Tamale ympyrä

Culinary arts; Cooking

Astia, tehdä säännöllisesti tamale (cornmeal seoksen tilavuutta, sillä lihan, juusto ja mausteet), ainesosien kanssa paitsi ainesosat ovat eri tasoilla ja vastapaistettuja maljaan sijaan maissi ...

Mitä tahansa useita lajikkeita, matelijat, joka voi elää makeassa vedessä veden tai maahan ja on kova shell kattaa niiden elinten. Jotkin kilpikonnia voi kasvaa melko suuri, paino yli 1 000 puntaa. ...

pilaf

Culinary arts; Cooking

Tämän riisin tai bulghur perustuvia lautasen (joita kutsutaan myös pilau) oli peräisin Lähi-idän ja aloittaa aina ensimmäinen browning voin tai öljyn riisin ennen keittämistä varastossa. Pilafs voi ...