Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Erittäin kokenut, karkeaksi kentällä sianlihaa makkara maustettu valkosipulilla, chilijauhetta ja muut mausteet. Käytetään laajalti sekä Meksikon ja Espanjan ruuanlaittoa. Meksikon chorizo on tehty ...

hedelmiä keittoa

Culinary arts; Cooking

Pohjoismainen erikoisuus keitetyt, pureed hedelmien yhdistettynä vettä, viiniä, maito tai kerma, mausteet ja muut aromit. Tanskan omena keitto on tehty, esimerkiksi omenat, neilikka, sitruunamehu, ...

pulssi

Culinary arts; Cooking

Kuivattuja siemeniä tahansa useita palkokasvit, kuten pavut, herneet ja linssit.

alla primavera

Culinary arts; Cooking

Tämä Italian lause tarkoittaa "kevät tyyliin" ja culinarily viittaa tuoreita vihanneksia (raaka tai valkaistujen) käyttöä kuin koristeeksi erilaisia ruokia. , Yksi suosituimpia ruokia, jotka ...

Ravioli

Culinary arts; Cooking

Italian erikoisuus vähän pyöreä tai neliön tyynyt nuudeli taikina täynnä mitään säilyvällä, kuten juustoa, lihaa tai vihanneksia. Ravioli keitetty, niin yleensä paistettu kerma, juusto tai tomaatti ...

soba

Culinary arts; Cooking

Japanilainen nuudeleita valmistettu tattari ja vehnäjauhot, joka antaa sille ruskehtavan harmaa väriltään tumma. Chasoba on muunnelma vihreää teetä tehty nuudeli. Katso myös Aasian nuudelit.

putki pannulla

Culinary arts; Cooking

Kierros pannulla syvä puolin ja ontto center putki käytetään leivonnassa kakku, erityisesti enkeli ruokaa tai sokerikakku. Putki edistää jopa paistaminen kakku Center. Katso myös bundt pan.